375 gram mel
140 gram brun farin
1 spsk. bagepulver
125 gram smør
2 stk. æg
2 1/2 dl. sødmælk
150 gram blåbær
100-150 gram mørk chokolade eller efter behag
Fremgangsmåde:
1: Bland mel, brun farin og bagepulver godt sammen. Sæt smør over i en gryde, og smelt det. Pisk æg sammen, og hæld æg og mælk i dejen. Til sidst tilsættes det smeltede smør, og det hele blandes godt sammen.
2: Tilsæt blåbær og hakket chokolade. Vend det forsigtigt i. Kom dejen i forme, og bag i forvarmet ovn ved 180- 200 grader i ca. 20-25 minutter.